今回は、鹿肉のかきうちさん（京丹波自然工房）コラボの「猪肉ごはん。」を使ったレシピをご紹介します！
猪肉は代謝を促すビタミンB群を豊富に含んだ栄養価の高いお肉です♪
ビタミンB12は豚肉の3倍、鉄分は4倍含まれています！
ビタミンB群は健全な代謝を促し、鉄分を多く含んでいることで貧血の予防にも！
また、動脈硬化や血栓、老化を防ぐ多価不飽和脂肪酸も豚肉より豊富に含んでいるんですよ♪
目次
材料
- Smiley 猪肉ごはん。40g
- ブリ(アラor切り身)約50g
- チンゲン菜 21g
- オクラ 2本
- さつまいも 70g
食材ごとの手作りポイント
猪
良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝を促すビタミンＢ郡が豊富に含まれています。
豚熱（旧 豚コレラ）は、 豚やいのししの病気であって、人や犬に感染することはありません。
仮に豚熱にかかった豚の肉や内臓を食べても、人や犬には影響はありません。
ブリ
必須脂肪酸のDHAとEPAを摂取できます。
体内合成できない栄養素なので、積極的に摂取することで血液や脳などあらゆる器官に効果を発揮することが期待されています。
オクラ
整腸作用のあるペクチンやビタミンB1が含まれているため、栄養面でメリットがあります。
サツマイモ
炭水化物が多く、大切なエネルギー源となります。
炭水化物というと糖質が多く、あまり良いイメージがないかもしれませんが、犬の生命活動に必要なエネルギー源となります。
さらに、さつまいものGI値は55と低めで、食後の血糖値の上昇も緩やかな食材です。
また、ビタミンやミネラルが豊富なため、細胞の抗酸化作用や皮膚を丈夫にするなどの効果が期待できます。
さらに、食物繊維も多く含まれていることから整腸作用や便秘解消につながります。
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Smliey（スマイリー）とは？
スマイリードッグフードは、日本の生活環境を考えた犬のための「純国産」ごはんです。
スマイリーに使用している素材はすべて純国産。
日本で製造を行っているため、海外からの輸入品に比べ輸送時間が短く、より新鮮なご飯を愛犬にお届けすることができます。
- 無添加・減塩
- ノンオイルコーティング
- こだわり食材
- FK-23 濃縮乳酸菌配合
- 低GI原料
- 半手作り食のベースフードとして
お肉やお魚の配合量はTOPクラス
市販のドッグフードはオイルコーティングで嗜好性を高めているものが多いのですが、スマイリーはノンオイルコーティング仕上げ。
嗜好性を上げるために、通常の約1.5～1.7倍のお肉やお魚を使用しており、ノンオイルコーティングのドッグフードの中江はトップクラスの配合量にしています。
他社で、「お肉の含有量が多い」と言っても粒は簡単に割れない＝つなぎが多いということもあります。
しかし、スマイリーはつなぎも少なく簡単に割れるため、お肉やお魚の含有量が多いことが分かります。
半手作り食で愛犬も楽しくお食事を
スマイリーは半手作り食のベースフードとしてもお使いいただけます。
トッピングを変えることで、それぞれに合ったオリジナルの一食を作ることができます。
愛犬の体質や日々の体調に合わせてカスタマイズするなど、愛犬と一緒に様々なレシピをお楽しみ下さい♪
鹿肉ごはん。の特徴
京丹波自然工房さんが厳選した鹿肉を、惜しみなく封じ込めた鹿肉ごはん。
高たんぱく質、低脂肪、低カロリー、低アレルギーで栄養豊富な鹿肉(国産ジビエ認証施設で加工)使用で愛犬の日々の健康維持にオススメです！
・低GI配合＆ノンオイルコーティングで愛犬の肥満に配慮
・豊富な栄養素を持つ生肉、生魚を第一原料に使用し、高い嗜好性で愛犬の健康維持
・FK-23濃縮乳酸菌をしっかり配合（1,300億個/100ｇ）することで腸内フローラを整え、健康と免疫力を維持※便臭にも配慮
・人間用食肉工場と同レベルの衛生管理された国内生産、国内産原材料のみ使用で安心・安全を実現
・獣医師監修で近年の愛犬の健康に配慮した原材料配合
・窒素ガス充填で新鮮さをキープ
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